Куряча відбивна в картопляній паніровці

Вам знадобиться:

• Філе куряче – 2 шт.
• Картопля – 2 шт.
• Яйце – 1 шт.
• Спеції – за смаком
• Олія

Приготування:

1. Добре відбиваємо куряче філе, додаємо сіль та перець.
2. Картоплю чистимо і натираємо на грубій терці.
3. В окрему посудину розбиваємо яйце.
4. Філе вмочуємо в яйце, а потім обвалюємо в натертій картоплі. Викладаємо філе на розігріту сковорідку, попередньо змащену олією.
5. Обсмажуємо на середньому вогні по 10-15 хвилин на кожну сторону. Сковорідку не накриваємо кришкою.

Більше рецептів: Viber Telegram