Вам знадобиться:

Приготування:Більше рецептів:

1. Миємо шампіньйони, обсушуємо, подрібнюємо у м’ясорубці або у блендері.
2. Відварюємо рис у великій кількості підсоленої води до готовності.
3. Дрібно нарізаємо цибулю, капусту нашаткувати соломкою.
4. Рис пересипаємо в друшляк, зливаємо воду і змішуємо рис з шампіньйонами і овочами. Додаємо сіль та часник. Формуємо подовгасті котлетки, загортаємо рис у капусту.
5. Розігріваємо духовку до 180 °С.
6. Обсмажуємо голубці на сковорідці на сильному вогні з обох сторін до утворення скоринки.
7. Перекладаємо голубці у форму для запікання. Додаємо суміш кетчупу та майонезу. Запікаємо протягом 15 хвилин.
8. Подаємо голубці тепленькими, прикрасивши кропом та помідорами чері.

Більше рецептів: Viber Telegram

Програма подяки