Вам знадобиться:
- Стейки лосося – 2 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Кріп – 1 пучок
- Базилік – 2 гілочки
- Чебрець – 1 пучок
- Лимон – кілька шматків
- Сіль, перець – за смаком
Приготування:
- Промиваємо та обсушуємо стейки.
- Натираємо рибу сіллю та чебрецем.
- Нарізаємо помідори кільцями і викладаємо їх на дно форми для випікання.
- Подрібнюємо зелень і посипаємо нею помідори. Додаємо сіль.
- Викладаємо стейки лосося, шматочки лимону і посипаємо все сіллю.
- Запікаємо без фольги при температурі 180-190⁰С протягом 30-45 хвилин.