КОВБАСА “БОЛЛЕРО”

Склад: м’ясна сировина  100% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна ), сіль нітритна, харчова суміш (екстракти прянощів, цукор, регулятор кислотності (лимонна кислота), комплексна суміш прянощі (гірчиця), декстроза, ароматизатори (пшениця, соя) , мальтодекстрин, екстракт прянощів), глюкоза, стартова культура

 

0-6°C

 

90 діб

 

≈0,3 кг

ковбаса сирокопчена

вищий сорт

ДСТУ 4427:2005

Харчова цінність на 100 г продукту:
Білки 15,3 г
Жири 36,0 г
Вуглеводи
Енергетична цінність на 100 г продукту: кДж 1609/385 Ккал

Цікаві Рецепти

Своє.Свіже