КОВБАСА “МІЛАНСЬКА”

Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована  нежирна, сало свиняче ), сіль нітритна, пряно – ароматична суміш для виробництва сирокопчених ковбас (чорний перець, коріандр, мускатний горіх ), глюкоза, стартова культура

 

0-6°C

 

90 діб

 

≈0,3 кг

ковбаса сирокопчена

вищий сорт

ДСТУ 4427:2005

Харчова цінність на 100 г продукту:
Білки 13,0 г
Жири 35,8 г
Вуглеводи
Енергетична цінність на 100 г продукту: кДж 1564/374 Ккал

Цікаві Рецепти

Своє.Свіже