КОВБАСА “ТРУФЕЛЬНА”

Склад: м’ясна сировина  100% (свинина знежилована нежирна, сало свиняче ), сіль нітритна, пряно – ароматична суміш для виробництва сирокопчених ковбас, спеції (чорний перець, коріандр ), глюкоза, стартова культура

 

0-6°C

 

90 діб

 

≈0,3 кг

ковбаса сирокопчена

вищий сорт

ДСТУ 4427:2005
Харчова цінність на 100 г продукту:
Білки 13,5 г
Жири 35,8 г
Вуглеводи
Енергетична цінність на 100 г продукту: кДж 1564/374 Ккал

Цікаві Рецепти

Своє.Свіже

Категорії: ,

Варто скуштувати